Gre­en­topf

In der erwei­ter­ten Auf­la­ge erscheint der Gre­en­topf mit 48 Sei­ten mehr Inhalt. Das belieb­te Koch­buch wur­de mit 10 lecke­ren Rezep­ten erwei­tert und mit 16 Sei­ten mehr Sach­in­for­ma­tio­nen, wie bei­spiels­wei­se der vege­ta­ri­schen Lebens­mit­tel­py­ra­mi­de sowie einer Über­sicht von Kräu­tern, Gewür­zen und Zube­rei­tungs­ar­ten. Auf viel­fäl­ti­gen Wunsch wur­de zudem das Zuta­ten­ver­zeich­nis ins Buch inte­griert. Weiterlesen…

Tip­topf

Eine Viel­zahl neu­er, lecke­rer Rezep­te, jede Men­ge «appe­tit­li­che» Farb­auf­nah­men, eine noch lese­freund­li­che­re Gestal­tung – das sind die Zuta­ten, mit denen die Neu­auf­la­ge des meist­ver­kauf­ten Koch­buchs für die Schu­le in der Schweiz berei­chert wur­de. Dem Erfolgs­re­zept bleibt das Grund­la­gen­werk rund ums Kochen aber treu: Struk­tu­rier­ter Auf­bau, über­sicht­li­ches Lay­out und unkom­pli­zier­te Rezep­te Weiterlesen…

Das WAH-Buch

Das The­men­buch für die Ler­nen­den fokus­siert die Fach­kon­zep­te, die in den Kom­pe­ten­zen des Lehr­plans ent­hal­ten sind. In jour­na­lis­ti­scher Form sind Sach­in­for­ma­tio­nen, Por­träts von unter­schied­li­chen Men­schen in all­täg­li­chen Situa­tio­nen sowie ori­gi­na­le Medi­en­bei­trä­ge auf­ge­ar­bei­tet. Damit wird das The­men­buch zu einem Werk- und Arbeits­ma­te­ri­al, das die viel­fäl­ti­gen Bezü­ge des Fachs WAH im All­tag Weiterlesen…